歴史あるアラビカ種の生産地
モーテート農園は1930年頃にスコットランド人宣教師らによりアラビカ豆の生産を始めたミャンマーで一番歴史のあるアラビカ種の生産地です。
また、「GAP Certificate」(SDGsの目標とも親和性が高い「持続可能な農業」のために生産者が取り組むことをまとめた基準)を取得しています。
フルーツトマトのような青みのある酸味をほんのり感じ、中浅煎りに仕上げることで、酸の味をしっかり感じられ爽やかな味わいに仕上がります。
通販限定商品ですので是非ご賞味ください。
風味特性
フレーバー:ハニーレモン、フルーツトマト
アシディティ:アプリコット、チェリー、ネーブル、プラム
アフター:スイートネス
ボディー:ライト
焙煎度:中浅煎り
内容量:180g
クリアストッカー(PP製)入り
※ボトル画像はイメージです。色味や、挽き方によって内容量が違って見えます。
※この商品はお届けに1週間前後かかる場合がございます。
是非飲み比べてお楽しみください
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ミャンマーで一番歴史のあるアラビカ種の生産地
収穫時期には約200名のピッカーが完熟豆を収穫し精製しています。
生産国:ミャンマー
地域:シャン州 ナウンチョー
農園または母体名:モーテート農園
生産者:ジョー・ライン
標高:1128m
品種:SL28
精製方法:ナチュラル
乾燥方法:天日乾燥・アフリカンベッド
包装形態:グレインプロ
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