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【レアカップ】ミャンマー モーテート農園 180g(WEB限定)クリアストッカー入り 【スペシャルティコーヒー豆】 【中浅煎り】世界のコーヒーを巡る旅 2025 アジアフェア
1,350円(税込1,458円)
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【レアカップ】ミャンマー モーテート農園 180g(WEB限定)クリアストッカー入り 【スペシャルティコーヒー豆】 【中浅煎り】世界のコーヒーを巡る旅 2025 アジアフェア

歴史あるアラビカ種の生産地

モーテート農園は1930年頃にスコットランド人宣教師らによりアラビカ豆の生産を始めたミャンマーで一番歴史のあるアラビカ種の生産地です。
また、「GAP Certificate」(SDGsの目標とも親和性が高い「持続可能な農業」のために生産者が取り組むことをまとめた基準)を取得しています。

フルーツトマトのような青みのある酸味をほんのり感じ、中浅煎りに仕上げることで、酸の味をしっかり感じられ爽やかな味わいに仕上がります。
通販限定商品ですので是非ご賞味ください。



風味特性
フレーバー:ハニーレモン、フルーツトマト
アシディティ:アプリコット、チェリー、ネーブル、プラム
アフター:スイートネス
ボディー:ライト

焙煎度:中浅煎り

内容量:180g
クリアストッカー(PP製)入り
※ボトル画像はイメージです。色味や、挽き方によって内容量が違って見えます。
※この商品はお届けに1週間前後かかる場合がございます。

是非飲み比べてお楽しみください
世界のコーヒーを巡る旅〜アジア編~ のカップはこちら

ミャンマー モーテート農園
ミャンマーで一番歴史のあるアラビカ種の生産地

ミャンマー モーテート農園
収穫時期には約200名のピッカーが完熟豆を収穫し精製しています。

生産国:ミャンマー
地域:シャン州 ナウンチョー
農園または母体名:モーテート農園
生産者:ジョー・ライン
標高:1128m
品種:SL28
精製方法:ナチュラル
乾燥方法:天日乾燥・アフリカンベッド
包装形態:グレインプロ

よくあるご質問

- 窒素充填について -
ペット缶に不活性ガスを注入し、空気中の酸素による劣化と変質を防止することで長期間の保存が可能になります。

- 賞味期間について -
開封後、豆の状態で約30日。豆を挽いてからの状態で7〜10日を目安にしてください。
賞味期限は特に風味の点でヒロコーヒーが推奨する「美味しく楽しめる」期間のことです。
カビなどが発生しない限りはお飲みいただいても身体に害はありません。

- 保存方法について -
直射日光、高温多湿を避け、密封容器にいれて常温保存してください。
※豆は香りを吸う特性があります。香りの強いものと一緒に保管するのは避けてください。
※長期保管する場合は、密封した状態で冷蔵庫や冷凍庫で保管してください。
※豆を挽いた状態で、電子レンジで500w40秒くらい加熱していただくと湿気を少し飛ばせます。加熱しすぎにはご注意ください。

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